О бистро Ёкай
Аутентичная японская кухня и стильный интерьер
Наше бистро предлагает аутентичные блюда японской кухни, приготовленные с использованием традиционных рецептов. Стильный интерьер и уютная атмосфера создают неповторимую обстановку для отдыха. Мы стремимся сделать японскую кухню доступной и понятной для каждого гостя.
Меню японского бистро [ёкай]
Ассортимент японских закусок.
Закуски
Капуста кимчи 100 г.
Пекинская капуста, азиатский маринад
240 руб.
Закуски
Битые огурцы 100 г
огурец, арахис, азиатский маринад
290 руб.
Закуски
Ананас кимчи 100 г
ананасы, азиатский маринад
290 руб.
Закуски
Маринованные огурцы 70 г
огурец, азиатский маринад
160 руб.
Закуски
Дайкон кимчи 70 г
японский редис, маринад
190 руб.
Закуски
Муеэр грибы древесные 50 г
древесные грибы, пряные овощи
190 руб.
Закуски
Копчёный тофу 90 г
тофу, соус терияки, кунжут
260 руб.
Закуски
Дайкон маринованный 70 г
160 руб.
Закуски
Имо моти 150 г
картофель, сыр, водоросли нори, соевый соус
350 руб.
Закуски
Батат фри 100/50 г
370 руб.
Закуски
Креветки темпура с соусом васаби 120/50 г
560 руб.
Закуски
Онигири 250 г с креветкой
390 руб.
Закуски
Онигири 250 г с угрем
460 руб.
Закуски
Осидзуси с угрём и трюфельным айоли 350 г
790 руб.
Закуски
Гёдза 130 г курица
420 руб.
Закуски
Гёдза 130 г креветка
450 руб.
Рамены
Рамен
Тонкоцу со свининой 460 г
куриный бульон, лапша, фарш пряный, яйцо, кукуруза, арахис, грибы шиитаке
610 руб.
Рамен
С курицей и креветкой 620 г
куриный бульон, лапша, курица, креветки, шиитаке, яйцо
610 руб.
Рамен
Гюкоцу ростбиф 600 г
куриный бульон, лапша, ростбиф, яйцо
650 руб.
Рамен
Мисо со свининой и кимчи 600 г
куриный бульон, лапша, свинина, шиитаке, яйцо
630 руб.
Настоящая японская лапша
Лапша
Удон с куриным шницелем 400 г
450 руб.
Лапша
Хокатта с томлёной свининой и капустой кимчи 430 г
520 руб.
Лапша
Удон с морепродуктами 370 г
570 руб.
Японский рис
Рис
Рис с морепродуктами 340 г
540 руб.
Рис
Рис с пряным фаршем 370 г
510 руб.
Рис
Рис со свининой 340 г
510 руб.
Донбури
Донбури
По-сычуаньски с яйцом 370 г
японский рис, фарш, яйцо
540 руб.
Донбури
Катсудон курица 390 г
рис, омлет, капуста, соус тонкацу
490 руб.
Донбури
Катсудон свинина 360 г
рис, омлет, капуста, соус тонкацу
530 руб.
Кофе
Классический и авторский кофе
Классический кофе
Эспрессо 18 мл
160 руб.
Доппио 36 мл
170 руб.
Американо 150/300 мл
175/185 руб.
Капучино 180/350 мл
230/250 руб.
Латте 250/400 мл
240/260 руб.
Флэт-уайт 160 мл
240 руб.
Раф классический 350 мл
340 руб.
Авторский кофе
Эспрессо-тоник «вишня-гибискус» 350 мл
350 руб.
Латте «вишня-сакура» 400 мл
320 руб.
Раф «мята-шоколад» 350 мл
380 руб.
Раф «манго-тёмные ягоды» 350 мл
380 руб.
Чай
Классический и авторский чай
Классический кофе
Ассам
270 руб.
Чёрный с чабрецом
270 руб.
Лапсанг Сушонг
270 руб.
Эрл грей
270 руб.
Саусеп
270 руб.
Те Гуань Инь
270 руб.
Сенча
270 руб.
Зелёный жасмин
270 руб.
Молочный улун
270 руб.
Тархун
270 руб.
Авторский кофе
Лемонграсс-маракуйя 500 мл
370 руб.
Клевер-Юдзу 500 мл
370 руб.
Мультифрукт 500 мл
370 руб.
Тайский пандан и японская роза 500 мл
370 руб.
Зелёная матча «Цитрусовый тоник» 320 мл
380 руб.
Синяя матча «Клубника» 350 мл
380 руб.
Розовая матча «Сливочная карамель» 350 мл
380 руб.
Холодные напитки
Лимонады и Фреш
Лимонад Персик-йогурт 350 мл
340 руб.
Лимонад Апельсин-юдзу 350 мл
340 руб.
Лимонад Киви-арбуз 350 мл
340 руб.
Лимонад Личи-чёрная смородина 350 мл
340 руб.
Лимонад Айва-виноград 350 мл
340 руб.
Фреш Апельсин 200 мл
350 руб.
Фреш Грейпфрут 200 мл
400 руб.
Холодный чай и Молочные коктейли
Холодный чай Персик-абрикос-улун 300 мл
320 руб.
Холодный чай Каламанси-зелёная дыня 300 мл
320 руб.
Молочный коктейль Клубника-сакура 370 мл
380 руб.
Молочный коктейль Дынный 370 мл
380 руб.
Молочный коктейль Ванильный 370 мл
360 руб.
Отзывы посетителей
  • Из окна выглядывал котя. Я ведь не могла пройти мимо кафешки с таким названием? Заценила супец и лимонад. Долго выбирала между морепродуктами и курицей, нашла блюдо сочетающее в себе обе хотелки. Напиток же заинтриговал дополнительной колбой. Виноградововое, кисленькое. Вкусно, уютно. Надеюсь, ребята задержатся здесь.
    Света Z.
    Яндекс.карты
  • Посетила Ёкай🐈‍⬛
    иии очень понравилось, уютно,спокойно, светло,вкуснооо.
    Порции хорошие и подача прям в тему всех идеи заведения🤍

    По меню: разнообразные напитки,разные виды кимчи,а тема с рамёнами в самое сердце, искала данные блюда по вкусу во многих местах и теперь нашла.

    Если хотите соприкоснуться,окунуться в азиатскую культуру с японской концепцией🌸
    и просто спокойно провести время без спешки, все в Ёкай🙏

    Спасибо большое за чудесное местечко💘
    Лада Митюрёва
    Яндекс.карты
  • Посетили раменную «Ёкай» — и это было настоящее гастрономическое приключение🤍
    Во-первых, еда — просто восторг. Взяла рамен с курицей и креветками — бульон был невероятно насыщенным, глубоким по вкусу, чувствовалось, что его готовили с душой и не один час. Лапша — идеальной текстуры: не разваренная, упругая, отлично сочеталась с остальными ингредиентами. Особенно понравился вкус курицы, ощущение пряности маринада, как будто в специях была корица. Муж попробовал Тонкоцу со свининой — нет остроты, но очень яркий вкус, куда насыщеннее чем куриный.

    Порции щедрые: наелись от души, но без ощущения тяжести. При условии, что бульон мы даже не допили.
    Отдельно хочется отметить внимание к деталям: даже маленькие дополнения вроде маринованных яиц и хрустящих водорослей были на высоте. Всё свежее, сбалансированное, хочется пробовать ещё и ещё!
    Тяжело определиться с выбором, глаза разбегаются и хочется попробовать сращу все, повод вернуться сюда снова.
    Атмосфера в заведении очень уютная и атмосферная: приглушённый свет, стильный интерьер с восточными мотивами, негромкая музыка — всё это создаёт ощущение, будто ты не в обычном кафе, а в настоящей японской раменной где-то в Токио. При этом не тесно и не шумно — можно спокойно поговорить и насладиться едой.
    Обслуживание — на пять с плюсом. Официанты вежливые, ненавязчивые, но при этом всегда рядом, если нужно что-то подсказать. Чувствовалось искреннее желание сделать визит приятным.

    В общем, «Ёкай» — это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Однозначно рекомендую всем любителям рамена и азиатской кухни🤍
    Eirena
    Яндекс.карты
  • Недавно у нас в городе было открытие нового кафе ”Ёкай” и сегодня мы с подругой его посетили. Очень приятное место,уютно и не пафосно. Меню порадовало разнообразием,попробовала рамен с курицей и креветками,порция я вам скажу просто огромная,я еле доела,какой вкусный и наваристый бульон,курочка,грибочки,креветки,все сочитаемо до безумия,получила просто гастрономический восторг от вкуса. 😍Обслуживание отличное,приготовили и принесли заказ быстро,персонал очень дружелюбный. Ну и цены конечно порадовали👍 В целом, я получила огромное удовольствие от посещения этого кафе и с уверенностью могу рекомендовать его всем своим друзьям и знакомым. Обязательно вернусь снова и, возможно, попробую что-то новое из меню! 🥰И в дополнение от меня пожелание или просьба, добавить в меню десерты. 🍰🍪🧁
    Юлия К.
    Яндекс.карты
Интерьер бистро
Посмотрите фотографии интерьера бистро и его внешнего вида. Почувствуйте атмосферу нашего заведения.
Новости и акции
Будьте в курсе новостей и событий, связанных с бистро Ёкай. Следите за нашими обновлениями и не пропустите важные события.
Топ-1 вопрос, который мы получили: «А что у вас за кухня?»

Рассказываем! В меню Ёкай мы соединили любимые азиатские блюда, сделав упор на японскую кухню. Меню нам ставил гуру еды, которую нужно есть палочками @chefevgeniy
Подробнее
Коннитива всем студентам!
С 1 по 10 сентября помогаем всем студентам в начале нелегкого учебного пути.
В этот период дарим скидку 10% на все рамены, чтобы материал усваивался на сытый желудок!

Просто покажите студенческий билет официанту.
Подробнее
План на вечер: устроить Японию у себя дома! Закажите доставку из [ёкай] через Яндекс.Еда, включите японский фильм и наслаждайтесь азиатским вайбом.
Заказать в Яндекс.Еда с доставкой
Ближайшие события
Мероприятия в бистро
Следите за анонсами мероприятий в бистро [ёкай]. У нас всегда что-то интересное происходит!
Подробнее
О японской кухне
Узнайте больше о японской кухне, истории бистро Ёкай и других интересных фактах. Погрузитесь в мир японской культуры.
  • История бистро
    Узнайте о происхождении и особенностях нашего бистро, а также о том, как мы воплотили идею в жизнь.
  • О японской кухне
    Познакомьтесь с традициями и особенностями японской кухни, которые мы стараемся сохранить и передать через наши блюда.
  • Интересные факты
    Узнайте интересные факты о японской культуре и традициях, которые вдохновили нас на создание нашего бистро.
Контакты
Телефон: +7 (920) 150-43-43
Адрес: Тверь, ул. Трёхсвятская, д. 35. Время работы: с 12:00 до 22:00
Made on
Tilda